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御花で過ごすクリスマス ~クリスマス限定ご宿泊プラン~

2019/11/8

柳川藩主立花邸 御花 では、「藩主のクリスマス」と題し、他では味わうことのできない

「クリスマス限定 ご宿泊プラン」をご準備しております。(実施日:2019年12月1日~25日)

 

 

 

 

 

 

 

料亭として代々営業してきた御花の会席料理人が表現する「クリスマス料理」と、

柳川の人気スイーツ店 ル・ロン・ポワン とコラボした「クリスマス特製 お重ケーキ」、

そして御花が誇るおもてなしのこころでスタッフが手作りした「和のクリスマスツリー」で、

特別な1日を演出します。

 

まばゆいイルミネーションや、豪華なクリスマスツリーはありません。

クリスマスを楽しむ人々の賑わいや、クリスマスソングが流れる都会の喧騒もありません。

 

闇夜に照らし出される国指定名勝の「松濤園」、そして築100年以上の建物が生み出す陰翳礼讃。

圧倒的な日本建築の美しさ。聞こえるのは、風に揺れる木々の音と虫の声。

都会では味わうことの出来ない、洗練された和の空間で、いつもと違ったクリスマスを過ごしてみませんか?

 

  • 価格:おひとり様1泊2食付き ¥24,700~¥38,100(税サ込)
  • 実施日:2019年12月1日~12月25日(※販売中)
  • クリスマスプラン特典:
  • 1.ご夕時にハーフスパークリングワイン1組1本プレゼント
  • 2.ご夕食後にクリスマス特製 お重ケーキが付きます

☆★クリスマスディナー

<お品書き例>

■前菜盛り合わせ

サンタカプレーゼ・パルマ生ハム、フルーツ・サーモン淡雪

キンカン甘露煮・あん肝と野菜のミルフィーユ、ジュレがけ

■マグロのタルタル ソイジンジャーヴィネグレット

■雲子のフリット 大根摺流し

■金目鯛の西京焼き フォアグラのソテー添え 赤酒ソース

■サンタさんからの贈り物(海鮮ちり蒸し)

■褐毛和牛ロースのグリル ルッコラソース

■鰻の蒸篭蒸し、吸物、香の物

■マチェドニア 白ワインジュレ

  • 「クリスマス限定ご宿泊プラン~藩主のクリスマス~」サイト↓

http://www7.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/ohana/plan/160898

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御花のガクタビ

2019/3/11
3月になり、卒業シーズンに入りましたね。
卒業旅行の旅行先を決めている人もいれば、まだまだこれからという学生さんもいるのではないでしょうか?
まだ悩んでいる方、さげもん巡りで盛り上がっている九州・柳川へ是非お越しください‼
御花では、学生さん向けにおトクな学割プランをご用意しております^^
その名も「ガクタビ」‼
どのような内容かというと、
<料理>
〇夕食は柳川名物のうなぎのミニセイロ蒸しが入った会席料理
〇旅行サイトで高評価の御花自慢の和朝食
さらに、
<特典>
1、おもいでフォトプレゼント📷
(御花敷地内のお好きなスポットで記念撮影&フォトフレームに入れてプレゼント)
2、九州限定のお菓子ちょっぴりプレゼント♪(九州で販売しているアレです)
3、かんぽの宿温泉入浴チケット♨
金額はお部屋のグレード・人数により異なりますが、16,000円~20,500円。
(休前日はお1人様2,376円増しとなります)
柳川といえば、立花宗茂、川下り、うなぎのセイロ蒸…etc
他にも柳川で宿泊する事の魅力は、九州各地を移動しやすい場所にある事!
福岡市内まで電車で50分、自然がある熊本や佐賀も近いので、福岡だけでなく九州を満喫したい方には柳川で宿泊するのはとってもお勧め^^
ガクタビの期間は2019年4月7日(日)までです!
歴女の学生さん、川下りを体験したい学生さん、九州横断を考えている学生さんなどなど、卒業旅行は是非九州・柳川へ^^
※本プランは学生グループ様限定のプランです。
チェックインの際学生証の提示をお願いいたします。

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料亭の新メニュー

2019/2/21

前回も好評だった九州戦国御膳。一部リニューアルし、復活しました!

九州戦国御膳とは…立花宗茂と宗茂にゆかりのある九州戦国武将の物語を一つのコース料理で再現している歴史好きにはなんともたまらない御膳なのです^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中でも私のおすすめは、今回新たに加わった毛利家・山口県ゆかりの食材「河豚」を使用した料理。

今では普通に食している河豚ですが、一時河豚食禁止令が出されていたのです。禁止令を出したのは、豊臣秀吉。
河豚を食べた彼の家来が河豚毒により相次いで亡くなったことから、豊臣秀吉は河豚食を禁止します。
その後月日が流れ時代が変わり、伊藤博文が河豚食を食べ、その美味しさに感動した事から河豚食が解禁されます。
今回その河豚食解禁130周年という事もあり河豚料理が新たに加わったのです^^

その他、前回好評だった加藤清正VS小西行長の料理もありますよ^^

一つのお皿の真ん中に赤いソースが走っており、宿敵の二人が領土争いをしている様子を表しています。

ソースを広げて自分の好きな武将の陣地を広げるのも楽しみの一つ。
加藤清正の「肥後赤牛」、小西行長の「天草大王」、あなたはどちら派!?

また今回も各料理の紹介の栞がついており、食事を楽しみながら各武将に思いを馳せる楽しみも。

そして、お食事場所は料亭の個室。

 

 

 

 

 

 

 

 

 
こちらは明治時代、立花家伯爵とその家族が実際に書斎等で使用していたお部屋です。このお部屋から眺めるお部屋は最高!

時代は違えど歴史ある場所で歴史ある料理を召し上がっていただく、歴史尽くしの九州戦国御膳です。

お友達や家族とはもちろん、御顔合わせなどの緊張する場面でも会話がはずむのではないでしょうか^^

<九州戦国御膳の詳細>
料金:8,800円(税・サービス料・部屋代込)
時間:11時~15時/17時~21時
予約:前日までのご予約
問い合わせ先:0944-73-2189

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平成最後の御花のおせち

2018/12/7

いよいよ2018年も残り1カ月をきりました。

 

クリスマスに大晦日、2019年に向けてカウントダウンが始まりますね。

 

年末は大掃除や片付けに追われ、お正月のおせちの事まで考えていない!という方もいらっしゃるのでは?

おせちを一から作るのは大変だし、なにしろめんどくさいですよね…

 

だけど、家族が揃う唯一のお正月。
美味しいおせちを食べおいしいお酒を飲み、今年の抱負を皆で言い合いたい!

新年初日に食べるものは値段惜しまずおいしいおせちがいい!!

そんな私の思いに共感して頂ける方には是非召し上がっていただきたい御花のおせちです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3重になっており、伊勢海老やイクラなど、なんとも贅沢なおせち^^

昔から変わらず人気の御花のおせちです。

価格は35,000円。

 

〇ご注文・お問い合わせはお電話もしくはメールにて承っております〇

TEL:0944-73-2189
Mail:info@ohana.co.jp

 

2019年の景気づけにご夫婦で、ご家族で、お孫ちゃんと一緒に贅沢しませんか?

平成最後のおせちは御花で締めくくりましょう^^

(体重計は押し入れになおしときましょう)

Moto.

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お子様運動遊び広場オープンしました~!【柳川藩主立花邸 御花】

2017/5/3

お子様運動遊び広場がオープンしました!!

 

今年のGWは気持ちのよい青空で、東庭園の芝生でゴロゴロすると最高です!

芝生の上でビール。芝生の上でソフトクリーム。最高です。

 

御花のフレッシュなイケメン&可愛い子ちゃんがみなさまのお越しをおまちしております。

 

バルーンアートもできるらしいです。

このバルーンの帽子をかぶって水天宮祭りを練り歩くと、やたら目立つこと間違いなし!

なんてことだ。可愛い子ちゃんは何を被っても似合う。

 

おつまみのラインナップに注目(渋めのチョイス お酒のおつまみに最高!)

 

柳川に遊びに来られた際は、ぜひ東庭園にも足を運んでみてください。

おまちしておりま~す!

(小栁)

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九州戦国御膳新メニュー登場!【柳川藩主立花邸 御花】

2016/12/28

イルミネーションが煌めくクリスマスイブ、肥後国より二人の武将が御花にやってきました。

それは、加藤清正さんと小西行長さん。

なぜ肥後宿敵と呼ばれるこのお二人を御花にお招きしたのか。

御花の宿泊プランで大好評の「九州戦国御膳」のお肉のメニューがリニューアルすることになったからです。

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「肥後赤牛(清正さん)と天草大王(小西さん)が一つのお皿の上で出会う。

…ということは、肥後宿敵の二人がお皿の上で合戦始めちゃうの!?もうどうせアレなら、ご両人も呼んで試食してもらいましょー!」

ということで、今回あえてこのクリスマスイブにお越しいただきました。

「清正さん、小西さん、こんにちは。」

 

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隙間からヌーン

清正さんは、上座に座る小西さんが気に入らないご様子。

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「あ、あの、すみません…。

し…試食会始めたいので、とりあえず座ってもらえたら助かります。」

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清正さん「ふふふ、勝った」

 

まずは前回同様、誾千代姫をイメージした金柑酒で乾杯です。

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清正さん「今日は鴨が少ないな。お!?もしかして鴨肉が新メニューか?」

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ちょっ…!違います。松濤園の鴨は食べません!

てか、それブラインドじゃないですよ。西部警察ごっこせずに座ってください。

 

清正さんは前回、宗茂さん、官兵衛さん、忠興さんと一緒に試食をしていただいたので、九州戦国御膳について説明したくて仕方がないようです。

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清正さん「これはな、黄飯といって、パエリアの影響を…」 小西さん「うんちくうるさ~い!」

 

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小西さん「ビタミン不足だろ?それ、かぼすを食え。」

何かにつけてワイワイ言い争いを始める二人。

というか、ただお互いにスキンシップがしたいだけの二人。どうみてもイチャイチャしたいだけのカップル。

このラブラブっぷり、何なの?二人は宿敵同士って植野館長から聞いてたのに…。

クリスマスマジック?はたまた、いつもそうなんですか?

 

長崎の郷土料理のハトシを箸で持ち上げ、その横に人差し指を並べる小西さん。どうしました?

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小西さん「皆にハトシの大きさを伝えたいと思ってだな」

いやいやいやいや小西さん、指が長すぎてサイズ感全く伝わらないです!(笑)

ハトシを食べ終わった小西さんから衝撃の一言!

「儂が知っているデイリー◯マザキのハトシロールより美味い!」

何ですかそれッ!?それより、さっきから「近所のスーパーに売っている◯◯より美味い」とか、コメントが庶民派すぎて、そのギャップに度肝抜かれてしまうんですけど…。

そして、箸で小さめのブツを毎回持ち上げてのカメラ目線。

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箸休めの橘香園の蜜柑搾りシャーベットで、清正さんの乙女な表情が撮れてしまったので貼っておきます。

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ついに試食会メインイベントの赤牛と天草大王の一皿が運ばれてきました。

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「ヒイッ!これが儂らの合戦場か!」

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「この赤酒ソースが領地の境界線を表しておるのか。」

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「岸原殿!もっと儂の領地を広くしてくれ!」

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「いいや、儂の領地はこうじゃ!そうであろう、岸原殿」

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「岸原殿に変なことを吹き込むなー!」

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はいは~い!二人とも落ち着いてくださーい!

 

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小西さん「ふふふ。おぬしの領地は天草大王に乗っ取られたぞ」

 

赤牛と天草大王の美味しさに骨抜きになったようで、赤酒ソースも残さず綺麗に完食。

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二人の境界線は無くなり、見事和合したのでありました。(たぶん)

岸原総料理長も一緒に、三人で仲良くパシャり。

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うまくいったところで、鰻メニュー三品からチョイスしていただきました。

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鰻の蒲焼をチョイスしたよ

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君はなにかな?

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鰻茶漬けか。僕がだしをかけてあげよう。

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清正さん、それはどういう顔?

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綺麗に完食。美味しかったってことですね。良かった。

 

 

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清正さん、大好きなフルーツを食べて昇天。フルーツの国へ旅立たれました。

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日本一、白眼が上手い武将

 

小西さん「そんなに白眼になってると、目が乾かぬか?」

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お腹がいっぱいになった二人。

縁側で仲良く試食会の総括をしているようです。

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清正さん「あー、お腹いっぱい。こにたん、何が美味しかった?」

小西さん「ん〜そうだな。せいしょこたんの美味しそうに食べてる姿で、僕は胸がいっぱいだよ。」

清正さん「浸透力はんぱなーーーい!身体がムズキュンしてきたーー!」

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清正さん「ふがー!武者返しー!!!!」

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宿敵と言われる二人が試食会すると聞いて、どんな惨劇になるのかと心配しておりましたが、二人は想像以上にラブラブで楽しそうでした。

 

リニューアルした九州戦国御膳プラン、あの目覚まし時計もシーズン2に突入いたします!

以前このプランをご利用いただいた方も、リニューアルした九州戦国御膳プランをお楽しみいただけると思いますので、ぜひご利用ください。

 

<おまけの動画>

(再生できなかったらごめんなさい)

 

(小栁)

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カフェ ういすてりあに、幸せのバレンタインデザート登場♡

2016/2/9

もうすぐ2月14日ですね。

2月14日といえば・・・。

もちろん「バレンタインデー」!

そして、バレンタインといえば・・・。

 

そう「チョコレート」!!

 

そんなバレンタインにちなんで、カフェ うぃすてりあでは、

2月11日(木)~2月14日(日)までの4日間

【幸せのバレンタインデザート】をご用意しました。

チョコレートはカフェスタッフの手作りです!

 

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こんなおいしそうなワッフルや・・・

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チョコバナナパフェまで!!

そして、もちろん・・・

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スイーツには欠かせない、ドリンク付き!

これは是非食べなければなりませぬ!

 

カフェスタッフ一同、お客様のお越しをお待ちしています!

 

 

 

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集景亭新メニュー

2013/9/16

お久しぶりです。

朝夕は若干冷え込むようになり

過ごしやすくなってまいりましたが、

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

  

 

さて、そろそろ本題です。

 

実は期間限定で新メニューが登場致しました。

その名も『がぶり丼』です。

 

な、なんと馬肉丼です。

 

気になる写真はコチラです。

 

 がぶり丼

 

 

私、写真見ただけで、お腹がすいてきました。

 

 

 

 昨日より秋場所、

柳川出身の琴奨菊応援フェアとして

2週間の限定メニューです。

 

 

 

皆様集景亭に急いで!!!!

 

集景亭の期間限定アイドルの朝顔さんも

 

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皆様を待っています!!!!

 

 

(沖石)

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夏といえば・・・

2013/6/20

本日は終日雨がふっており、あいにくのお天気になりましたが、

皆様いかがお過ごしでしょうか?

 

梅雨が明けると本格的に夏突入!!!

夏といえば・・・そうめん・すいか・かき氷・アイスクリーム

 

(す、すみません・・・食べ物しか思い浮かばなかった・・・・・・・・)

 

やはり、夏の暑い一日を乗り切った後には、冷たーい飲み物が恋しくなりませんか?

画面を見ながら頷いて頂いたあなたにご報告があります。

 

 

御花では5月10日よりガーデンバーベキューがスタートしておりますが

ご存じでしたか?

 

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日も沈み、涼しくなった東庭園で素敵な星空を眺めながら

自分で焼いたお肉と冷たーいお飲み物を頂く。

 

お腹すいてきましたか?

 

お腹がすいてきて、今度行こうかな?

と思ったあなた、詳細はコチラをクリックしてください!!!

 

皆様のご予約お待ちしておりますよ!!!

予約の際は私をお呼び下さいね!!!

(沖石)

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集景亭 新ランチメニュー

2013/4/19

実は、実は、

レストラン集景亭では4月4日より

ランチメニューがリニューアル致しました。

題して『カジュアルランチ』です。

 

 

お一人様1,200円で

前菜

本日の1品

メイン料理(2種より選択頂けます。)

デザート・コーヒー

が付いてきます。

 

どんな料理か気になりますか?

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豚肉の塩味炒め

 

9142OK 

 

 

 

 

 

 

若鶏のディアブル

 

以上、紹介した2品から選択できます。

 

のんびり、優雅にランチはいかがですか?

皆様のお越しを

集景亭でお待ちしております

(沖石)

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